Puse en bowl la esencia de vainilla, el huevo, el azúcar y también el aceite, mezclar y luego agregar la harina y después la avena.

Todo eso amasar hasta que forme una pasta si quedo muy espeso le podés agregar un chorro de leche, luego lo puse 20 minutos en la heladera para que repose.

Dejamos pasar los 20 minutos y vamos dividiendo la masa y formando circuitos pequeños aplastamos y luego le hacemos un agujero en el medio de cada uno para poner el dulce.

Poner el dulce que vas a usar en mi caso puse el dulce de batata y el de membrillo en un tupper pequeño y un rato al microondas para que se ablande un poco (no dejar que se haga muy líquido)

Vamos poniendo el dulce en cada espacio de la pepa y directo al horno por 15/20 minutos hasta que estén bien bien doraditas, y quedan espectaculares.