Ñoquis de espinaca y harina integral 🍝

Angelina Zocca @angizocca
# recetario ayer fue 29 y salieron estos ñoquis exquisitos 🍝
Ñoquis de espinaca y harina integral 🍝
# recetario ayer fue 29 y salieron estos ñoquis exquisitos 🍝
Paso a paso
- 1
Primero hacer el puré de papa, aparte poner la espinaca ya cocida (yo tenía el bollito en el frezzer) y mixearlo con el huevo y mezclar todo 🍝
- 2
Poner de a poco la harina y no hay que amasarla sino como ir aplastando, hacer choricitos y cortar 🍝
- 3
Cuando lo cortas ponelo una fuente separados luego con el agua ya lista poner de a tanda los ñoquis y cuando flote ya está sacarlos y ponerlo en una fuente 🍝
- 4
Ponerle salsa a gusto (yo usé la de soja que tenía frezzada también pero podés poner la que te guste) y listo a disfruta💖🍝
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angelina Zocca le encantará ver cómo quedó.
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