Granola

Name: Granola
Yield: 20 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 piloncillo; 1/2 tz agua; 1/2 tz aceite; 1 cda vainilla; 1 kg avena; 1 cda canela en polvo; 1 pizca sal; 1/2 tz nueces en trozos; 1 tz cacahuate; 1/2 tz ajonjolí; 1 tz almendra fileteada; 1/2 tz semilla de calabaza; 1/2 tz semilla de girasol; 1 tz pasas; 1/2 tz coco rallado

Keila E @athomeke

Granola

Guardada

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Ingredientes

1 h 30 m

20 raciones

1 1/2piloncillo
1/2 tzagua
1/2 tzaceite
1 cdavainilla
1 kgavena
1 cdacanela en polvo
1 pizcasal
1/2 tznueces en trozos
1 tzcacahuate
1/2 tzajonjolí
1 tzalmendra fileteada
1/2 tzsemilla de calabaza
1/2 tzsemilla de girasol
1 tzpasas
1/2 tzcoco rallado

Guardada

Paso a paso

1 h 30 m

1

Derrite el piloncillo en el agua
2

Agrega la vainilla y el aceite
3

Aparte mezcla el avena y las semillas, excepto las pasas y el coco. Agrega el jarabe de piloncillo y mezcla bien
4

Extiende en una charola grande y hornea a 250F por 45 minutos. Cada 15 minutos revuelve la granola para evitar que se pegue.
5

Saca del horno y deja enfriar totalmente.
6

Agrega el coco y las pasas