Paso a paso
- 1
Organiza los ingredientes y separa las yemas de los huevos.
- 2
Mezcla las yemas y agrega la sal y la esencia de vainilla y la dejamos a un lado.
- 3
Bate las claras y agrega el azúcar en 3 partes, mezcla muy bien, hasta que el merengue te queda en picos.
- 4
Agrega la mezcla de las yemas y batelas hasta que se mezcles muy bien.
- 5
Agrega la harina y tamízala y después, mezcla con movimientos de abajo hacia arriba, hasta que no se vea harina.
- 6
Aparte en otro recipiente, agrega el aceite, la leche y la mitad de la mezcla que ya tenemos lista y mézclalo muy bien.
- 7
Cuando ya lo tengas mezclado, lo agregas a la mitad de la mezcla que ya tenemos y vuelves a mezclar con movimientos de abajo hacia arriba. Y agregamos al molde previamente engrasado.
- 8
Llévalo al horno por aproximadamente 45 minutos a 170 grados. (Recuerda que todos los hornos son distintos y antes de sacar el bizcocho, chúzalo con un cuchillo limpio y si sale seco, está listo.) QUÉ LO DISFRUTEN.
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