Torta matera sin huevo! Sin polvo de hornear 😀

Sin huevo, Sin polvo de hornear, ni harina leudante
Algo rico y simple ..espero que les guste😊😘
Torta matera sin huevo! Sin polvo de hornear 😀
Sin huevo, Sin polvo de hornear, ni harina leudante
Algo rico y simple ..espero que les guste😊😘
Paso a paso
- 1
Primero batimos el aceite, leche y azúcar...luego agregamos la harina y batimos hasta homogeneizar nuestra mezcla..
- 2
Ahora vamos a hacer magia jeje ponemos en bols el limón y echamos el bicarbonato mezclamos un poco hasta que hasta efervecer y agregamos a nuestra primera mezcla
- 3
Ponemos en nuestro molde o tartera (aceitado y enharinado) la mezcla... Ya lista en una manga nuestra pastelera hacenos líneas sobre nuestra mezcla
- 4
Llevamos a horno bajo durante 40 minutos sacamos y verificamos si se cocino pinchando con un cuchillo, este debe salir absolutamente seco... si falta metemos unos minutos más...luego al sacar pueden pintar con gel de brillo casero que encontraron en mi recetario... decorar con coco o solo pueden comerlo así..
- 5
PASTELERA:Mezclamos todos en una ollita y llevamos a fuego, añadimos azúcar y colorante a gusto espesar... una vez que espese dejamos unos minutos cocinar y sacamos de fuego
- 6
Ponemos en bols tapado con film y dejamos enfriar hasta que vayamos a utilizar sobre nuestra torta.. Una vez frío reservar en una manga o bolsita de leche o azúcar para sacarlas del apuro..
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