Pizza... Muzzarella y huevo frito

Name: Pizza... Muzzarella y huevo frito
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 gr harina; 60 grs levadura; 3 cucharadas manteca; c/n agua tibia; 1 cdita sal y de azúcar; Salsa; 1 Morrón; 1 Cebolla; Gustos; 400 cc salsa de tomates; 350 grs muzarella; 4 huevos

Claudia Bertolo @cook_21573172

Quería más que una pizza... Una más supulenta.... 😋👍

Pizza... Muzzarella y huevo frito

Claudia Bertolo @cook_21573172

Quería más que una pizza... Una más supulenta.... 😋👍

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Ingredientes

4 raciones

Masa
300 grharina
60 grslevadura
3 cucharadasmanteca
c/nagua tibia
1 cditasal y de azúcar
Salsa
1Morrón
1Cebolla
Gustos
400 ccsalsa de tomates
350 grsmuzarella
4huevos

Guardada

Paso a paso

1

Preparar la masa uniendo el. Agua tibia.. Aceite... Levadura y azúcar
2

Harina y la sal mezclar... Y agregar la preparación anterior.... Dejar una masa que se pueda estirar con las manos... Reservar y dejar leudar
3

Preparamos la salsa... Picando los ingredientes... Y fritamos... Agregamos gustos y salsa de tomate o tomates en cubos
4

Dejar cocinar y enfriar
5

En la asadera colocamos.... Una cucharada de aceite.... Estiramos la masa..... Agregamos la. Salsa.... Precalentar el horno y cocinar.. Cuando está casi lista agregar la muzarella
6

Terminar de cocinar....
7

Freír los huevos y colocarlos encima de la. Pizza.... Servir