Espinacas Dijon

Remontémonos a Tours, Francia a la orilla del Loira entre : Pernod, vinos tintos, panes recién salidos del horno aderezados con especias y mantequillas también espaciadas, pedimos nuestro plato fuerte y antes nos invitan a degustar estas deliciosas espinacas
Espinacas Dijon
Remontémonos a Tours, Francia a la orilla del Loira entre : Pernod, vinos tintos, panes recién salidos del horno aderezados con especias y mantequillas también espaciadas, pedimos nuestro plato fuerte y antes nos invitan a degustar estas deliciosas espinacas
Paso a paso
- 1
Limpia y corta los rabos de las espinacas
- 2
Vierte el vinagre balsámico en un recipiente y agrégale una cucharadita cafetera de mostaza Dijon e incorpora hasta que se disuelva
- 3
Añádela a tus espinacas
- 4
Agrega el aceite de oliva
- 5
Dora el tocino picado pícalo finamente, y vierto a las espinacas y sal
- 6
Agregas sal Salvaje del mar e incorpora todo
- 7
Déjala reposar y sírvela con cebollas deshidratadas y empanizadas
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