Pan arrollado tipo pebete

Name: Pan arrollado tipo pebete
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 ml agua; 150 ml aceite; 50 grs levadura; 5 cucharadas azúcar; 1 huevo; 1 kilo harina 0000; 1 cucharada azúcar

cristian ariel amarilla @cook_17710634

La hago en casa y no compramos más pan

Pan arrollado tipo pebete

cristian ariel amarilla @cook_17710634

La hago en casa y no compramos más pan

Guardada

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Ingredientes

2hs 30mts

4 raciones

500 mlagua
150 mlaceite
50 grslevadura
5 cucharadasazúcar
1huevo
1 kiloharina 0000
1 cucharadaazúcar

Guardada

Paso a paso

2hs 30mts

1

Mezclamos el agua el aceite el azúcar y la levadura
2

Vamos agregando la harina de a poco mientras mezclamos y agregamos la sal
3

Amasamos y dejamos reposar 1 hora
4

Luego estirar la masa con un palo y la enrollamos colocamos en un molde engrasado y lo ponemos de nuevo a reposar 1 hora más
5

Hornear durante 20 minutos según el horno
6

Y listo los panes ideal para sándwiches de fiambres y quesos me salen 8 panes medianos