Mezclo el huevo, el azúcar común, aceite, ralladura y jugo del limón con el polvo de hornear usando la batidora

De a poco voy integrando la harina(siempre usando la batidora) queda todo separado pero la unis súper fácil, amasas luego a penas con las manos, haces bolitas y por último las pasas por azúcar impalpable de un lado y del otro

A todo esto ya tenía el horno a temperatura baja y una bandeja untada con manteca (así no se pegan) horno mas o menos 20 minutos o hasta que haga piso en la foto deje una dada vuelta para que vean el color que deben tener abajo y listo !!!

Dejar enfriar 15 min y adentrooooo 😋😋