Queque de zanahoria

Name: Queque de zanahoria
Yield: 15 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas azúcar; 4 huevos; 1 tazas aceite vegetal; 2 zanahorias ralladas; 2 tazas harina; 1 cucharadita bicarbonato; 2 cucharaditas canela en polvo; 1 cucharadita polvos de hornear; 1 chorrito leche

LA COCINA DE ALFONSINA @lacocinadealfonsina

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Queque de zanahoria

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Guardada

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Ingredientes

20 min

15 raciones

2 tazasazúcar
4huevos
1 tazasaceite vegetal
2zanahorias ralladas
2 tazasharina
1 cucharaditabicarbonato
2 cucharaditascanela en polvo
1 cucharaditapolvos de hornear
1 chorritoleche

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Precalentar el horno a 180 grados
2

Mezclar el azúcar con los huevos
3

Agregar el aceite y la leche y revolver
4

Agregar la canela el bicarbonato la harina y los polvos y revolver
5

Agregar la zanahoria a la mezcla y revolver
6

Enmantequillar un molde y echar la mezcla y llevar al horno por 45 min (y que vea que está cocido)Y LISTO!!❤