Berenjenas ahumadas😍
Meli Luna @cook_21456408
Hola que taaal? Les comparto esta rica forma de hacer las berenjenas! Ideal para acompañar comidas a la parrilla! Espero que les guste!
Berenjenas ahumadas😍
Hola que taaal? Les comparto esta rica forma de hacer las berenjenas! Ideal para acompañar comidas a la parrilla! Espero que les guste!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero puse las berenjenas que pinche con un tenedor a fuego directo con las brasas(lo pueden hacer directo al fuego de la hornalla.)
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Les quite la piel y las corté. También corte los dientes de ajo y la cebolla de verdeo.
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Condimenté con provenzal, ají molido, pimentón, orégano y sal. También le puse una parte de vinagre de alcohol, una de limón y un poco de aceite de girasol. Mezclamos y si se quiere dejar reposar para que tome más sabor y listo a disfrutarrr!🤭😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meli Luna le encantará ver cómo quedó.
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