Crema de espinacas y pollo
Una receta ideal para probar las espinacas de una forma diferente a las ensaladas, buena opción para personas que desean comer proteína animal junto verduras en una sola preparación
Crema de espinacas y pollo
Una receta ideal para probar las espinacas de una forma diferente a las ensaladas, buena opción para personas que desean comer proteína animal junto verduras en una sola preparación
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las espinacas en trozos grandes
- 2
Cocinar las espinacas entre 15-20 minutos en el caldo con sal, magui y ajo al gusto
- 3
Dejar reposar durante algunos minutos, agregar la leche y harina
- 4
Licuar todo hasta conseguir una buena consistencia
- 5
Cocinar nuevamente la mezcla hasta que esta espese, durante el proceso batir suavemente con un cucharón
- 6
Paso (opcional) agregar pollo desmechado o crema de leche al gusto
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