Hoy Aprendí a hacerlos, gracias a mi cuñada y a mi sobrina que me enseñaron.

Mañana vienen a comer mis amigas de la Uni y no sabía que prepararles, y surgieron estas crepas con carne molida que quedaron muy rica y como soy practica y no me gusta estar todo el día metida en la cocina, lo hice en un platón.

Una de las recetas más favoritas de mi esposi, pero falta un ingrediente que siempre se me complicaba encontrar, hoy decidí intentarla excluyendolo y si me salió, es más quedó deliciosa.El ingrediente que faltó fue un dulce típico que se elabora a partir de una planta casi al borde de la extinción por esto lo omitimos en el relleno se llama "BIZNAGA".

La verdad soy de las personas que tengo poco tiempo para cocinar, aunque me encanta estar en la cocina, por cuestiones laborales casi siempre abro el refri y de ahí improviso.Esta receta se llama festín de calabazas porque lo que había en el refri a montón eran calabazas así que vi con que más combinar y así quedó este platillo .

Ahora con la cuarentena he buscado opciones de comer rico y en casa, y siempre con lo que tenemos a la mano. Yo siempre tengo la mayoría de mis verduras ya cocidas o el jitomate molido, así que esto me ahorra mucho tiempo . Y así nos aseguramos de que la comida incluya #todovegetales

La verdad está súper fácil ahora todos podemos hacer arroz, a mí nunca me había salido, o se me batía, o no se cocía bien pero una tía abuela me pasó todos y cada uno de sus tips!! Y por fin me ha salido el arroz!!! Ya voy como 8 en diferentes cantidades y diferentes cazuelas con esta técnica y me ha salido un arroz precioso, así que si eras como yo que no te salía el arroz!! Por favor anímate te va a salir 👍✨🌼 te lo juro y lo prometo 👍✨

Uno de mis platillo favoritos y de los que más me gustaba que mi abuela preparara

Es una ensalada sencilla, nutritiva y con gran sabor, se usa de guarnición o para aderezar, rellenar y saborizar platillos y guisos. En el rancho era muy usada ya que la cosecha de repollo se hacía para estos tiempos. #RecetasNavidad

Los tacos al pastor son tradicionales en todo México, aunque son originarios de la ciudad de México. A mi en lo particular son los que más me gustan. Marinados con chile, jugo de naranja, especias, y con piña. Una delicia. ॐ

Pensando en un platillo que trajera muchas verduras pero a la vez fuera el plato fuerte (con carne) se me ocurrió esta combinación y fue todo un éxito en la mesa. Además que tiene una presentación digna de restaurante. 👌🏻 Y es de lo más sencilla de hacer.

¿Sabías que? en la cocina casi todo lo podemos aprovechar y crear deliciosos platillos, desde hoy te invito a que, ¡no lo tires!

Por la mezcla de tradiciones México Norte Americanas empezaron a surgir muchos guacamoles en casa para ayudar a los enfermos, mi madre que era más tipo de cocina moderna hacia cada fusión que eran interesantes, esta es una.