Para hacer el caramelo, llevamos el azúcar y el agua al fuego una vez que tome color lo pasamos a la fuente que vamos a usar

Para el flan, batimos los huevos, agregamos el azúcar, vainilla y la leche, mezclamos bien y vertemos sobre el molde acaramelado

Llevar a baño María en el horno a 180 grados por 40 minutos aproximadamente

Para la torta, mezclamos los secos, luego incorporamos los huevos previamente batidos, el aceite y la leche

Una vez que el flan logró una "costra" (verificamos tocando y si el dedo no se hunde o no se moja está listo),sacamos del horno 1 minuto.

Vertemos la mezcla de la torta sobre el flan, y llevamos al horno nuevamente una media hora