Pastel de carne con puré de patata al horno

Name: Pastel de carne con puré de patata al horno
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr carne picada (yo utilizo mixta); puré de patata (utilizo el preparado de Maggi o Mercadona); 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1/2 pimiento amarillo; 300 g tomate frito (opcional); 1 cebolla; Al gusto ajo; Al gusto sal; margarina; Al gusto queso rallado; AOVE

M Eugenia Gómez Quiroga @Gene_9697

Receta que queda muy sabrosa, se puede dejar preparada el día anterior y meter al horno cuando se vaya a comer

Pastel de carne con puré de patata al horno

M Eugenia Gómez Quiroga @Gene_9697

Receta que queda muy sabrosa, se puede dejar preparada el día anterior y meter al horno cuando se vaya a comer

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Ingredientes

45 min

5 raciones

400 grcarne picada (yo utilizo mixta)
puré de patata (utilizo el preparado de Maggi o Mercadona)
1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
1/2pimiento amarillo
300 gtomate frito (opcional)
1cebolla
Al gustoajo
Al gustosal
margarina
Al gustoqueso rallado
AOVE

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Se pican los pimientos, el ajo y la cebolla. Se sifrie todo con AOVE.
2

Se añade la carne y se sala
3

Cuando la carne esté sofrita se añade el tomate frito (si se quiere realizar el plato con el tomate). Se coloca en una fuente para horno.
4

Se hace el puré de patata siguendo las indicaciones del fabricante pero que quede espeso. La cantidad es gusto.
5

Se añade la capa de puré de patatas a la carne. Por encima se pone margarina y queso rallado.
6

Se mete en el horno, precalentado, a 200° con calor arriba y abajo hasta que esté gratinado (unos 10-15 minutos). Espero que os guste.