Torta vegana al microondas

Name: Torta vegana al microondas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 cucharadas harina de trigo sarraceno; 2 cucharadas harina de algarroba; Al gusto Leche de almendra, leche de arroz...; Edulcorante; Opcional puede ser semillas o frutas confitadas; 1 cucharada levadura química

Lucia Nuñez Garcia @lunugar

Illa De Arousa, Pontevedra

Me prohibieron por salud comer cereales y descubrí esta receta y la hago para desayunar.

Torta vegana al microondas

Lucia Nuñez Garcia @lunugar

Illa De Arousa, Pontevedra

Me prohibieron por salud comer cereales y descubrí esta receta y la hago para desayunar.

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Ingredientes

2 cucharadasharina de trigo sarraceno
2 cucharadasharina de algarroba
Al gustoLeche de almendra, leche de arroz...
Edulcorante
Opcional puede ser semillas o frutas confitadas
1 cucharadalevadura química

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Paso a paso

1

Mezclo todos los ingredientes en un bol. La cantidad de leche va un poco a ojo pero tiene que quedar tirando a espeso.
2

Se vierte en un molde apto para microondas y se impregna de aceite de oliva, lo justo para que no se pegue, y se mete en el microondas más o menos 12/15 minutos
3

Asegúrese de que está hecho en el centro y listo para consumir