Las tostadas están en el grupo de platillos qué son considerados antojitos mexicanos este es uno de mis favoritos lo modifique para participar en el desafío de #CoockPad2025

Estas alitas son muy fáciles de hacer y a mis hijos les encantan. Son horneadas, así que mientras se hacen puedes aprovechar para terminar de preparar el resto de la cena o la comida.

Es un platillo típico de Tijuana

Una variante ya clásica de las típicas quesadillas con queso. Las quesadillas de pollo son muy populares en México Distrito Federal y alrededores, es un típico antojito mexicano.Aparte de las quesadillas de pollo, daré la recetas de otras también muy populares ( carne, picadillo, hongos, huitlacoche, flor de calabaza, pancita...)

Las fajitas son muy populares en el sur de Estados Unidos y el norte de México. Consiste en tiras finitas de pechuga de pollo o de ternera, a la plancha y mezclados con cebolla y pimientos. Se sirven con tortillas de maíz o de harina para hacer taquitos, y acompañado de guacamole, salsa picante, frijoles, arroz o lo que quieras...

Un plato muy sencillo y delicioso.

Las enchiladas es una de las comida más populares de México, se hacen a base de tortillas (recordar de tortillas son panes planos -como los de los tacos-), y algún relleno, en este caso el antojito es de una ricas enchiladas de el pollo (también serviría carne de pavo) y salsas de chile (salsas picantes). Para los que les preocupe el picor de los chiles, en mi sección de trcuos podéis ver el grado de picante de los diferentes chiles.Por otra paqrte las enchiladas rojas (las hay verdes, suizas, de mole, frijol...) se hacen la base de una salsa puede ser el jitomate o chiles secos que le proporcionen el color rojo deseado.Vídeo: Enchiladas suizas

Deliciosos y crujientes dedos de pollo, que además de ser super fáciles, son muy sabrosos

Ya les había compartido el salpicón de res, atún, y le tocó al pollo, quedó riquísimo!

Se pueden lograr ricos platillos con los sobrantes del refrigerador.