Tarta champiñones-Kale-tocino

Name: Tarta champiñones-Kale-tocino
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Rodajas algunos champiñones de paris pelado y cortados en; Algunas hojas de kale; 2 trozos tocino cortados en dados; 1 masa de hojaldre (del supermercado o casera); 120 ml leche (vaca, cabra o vegetal) o nata; 2 huevos enteros; Queso rallado; Aceite de oliva; Sal y pimienta

caramela317 @caramela317

Francia

Con el frío que hace aquí he decidido de calentar el horno con una tarta (T) y la U con la próxima receta ... #abecedario

Tarta champiñones-Kale-tocino

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Francia

Con el frío que hace aquí he decidido de calentar el horno con una tarta (T) y la U con la próxima receta ... #abecedario

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

Rodajasalgunos champiñones de paris pelado y cortados en
Algunas hojas de kale
2 trozostocino cortados en dados
1masa de hojaldre (del supermercado o casera)
120 mlleche (vaca, cabra o vegetal) o nata
2huevos enteros
Queso rallado
Aceite de oliva
Sal y pimienta

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Paso a paso

40 minutos

1

En una sartén caliente, poner aceite de oliva y los champiñones con una pizca de sal a dorar (deben perder un máximo de agua). Reservar.
Dorar en la misma sartén las hojas de kale con una pizca de sal también. Reservar. Mezclar la leche con los huevos.
2

Poner la masa sobre un papel de cocción y sobre la placa del horno. Poner el horno a calentar a 175 grados. Disponer los champiñones, las hojas de kale y el tocino sobre la masa. Verter la mezcla leche-huevos y espolvorear de queso rallado.
3

Poner al horno 30 minutos más o menos y comer caliente con una ensalada verde...

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jueves, 15 de octubre de 2020 a las 07:56 PM

Francia

Hola todas y todos, me llamo Carolina y soy francesa pero mi corazón es español.... Soy muy curiosa de todo me falta solo el tiempo de hacer todo. Me gusta compartir cosas y soy apasionada de cocina.

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