Churrasco ibérico y tomatitos asados con patatas y pimientos fritos
Es un plato muy clásico de domingo en casa y siempre está riquísimo.
Churrasco ibérico y tomatitos asados con patatas y pimientos fritos
Es un plato muy clásico de domingo en casa y siempre está riquísimo.
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas, lavamos, cortamos, echamos un poco de sal y las freímos en una sartén con aceite de oliva.
- 2
Lavamos los pimientos, quitamos las semillas, troceamos en 3 o 4 trozos, echamos un poco de sal y freímos en una sartén con aceite de oliva.
- 3
En una sartén echamos unas gotas de aceite de oliva, los tomatitos y un poquito de sal y asamos a nuestro gusto.
- 4
En una sartén o una plancha echamos unas gotas de aceite de oliva y colocamos los churrascos con un poco de sal y pimienta y los asamos a nuestro gusto.
- 5
En una fuente colocamos las patatas fritas, los pimientos fritos, los tomatitos y los churrascos asados y así cada comensal puede servirse en su plato la cantidad que guste.
- 6
Estos ingredientes son para 4 personas y el tiempo de preparación es de 30-40 minutos.
- 7
Este plato es muy clásico, pero siempre está riquísimo.
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