Calabaza rellena de elote

Sommelier del Asado @sommelierdelasado
Paso a paso
- 1
Picar el queso, la cebolla y el pimiento. Licúa 2 latas de elote. Y mezcla todos los ingredientes excepto los huevos
- 2
Ahueca bien la calabaza, quita todas las semillas. Y coloca el relleno dentro.
- 3
Coloca los huevos y cubre la parte de abajo con papel aluminio. Colocar sobre las brasas 1 hr. Disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sommelier del Asado le encantará ver cómo quedó.
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