Paso a paso
- 1
Corté las cebollas en julianas, piqué el morrón y el ajo bien chiquitos y salteé todo junto hasta dorar bien
- 2
Por otro lado herví la zanahoria y cuando la mezcla anterior ya estaba a punto de dorarse, la piqué y se la agregué
- 3
Después que junté todo, le agregué el atún y el queso crema (se le pueden agregar huevos, crema de leche, o nada! A mí me gusta el queso crema porque suaviza el atún)
- 4
Después con las tapas de empanada formé canastitas y las rellené y por encima les coloque un cubito de queso mantecoso a cada una
- 5
Las puse en el horno en una placa aceitada por 30 min aprox en fuego medio (el tiempo depende de cada horno, la idea es sacarlas cuando ya esté cocida la masa)
- 6
Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara Pico le encantará ver cómo quedó.
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