Budín alemán #camino de sabores

Name: Budín alemán #camino de sabores
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g harina leudante; 125 g manteca o margarina; 125 g azúcar; 2 huevos; 60 cc leche; 50 g chips de chocolate amargo; Esencia de vainilla

Monica @monica2601

Hacía este budín de un recetario Toay cuando era niña. Perdí el recetario en las mudanzas.
Este año lo conseguí nuevamente en Mercado libre en Rosario
Me encantó recuperarlo

Budín alemán #camino de sabores

Monica @monica2601

Hacía este budín de un recetario Toay cuando era niña. Perdí el recetario en las mudanzas.
Este año lo conseguí nuevamente en Mercado libre en Rosario
Me encantó recuperarlo

Guardada

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Ingredientes

1 1/2 hora

10 raciones

250 gharina leudante
125 gmanteca o margarina
125 gazúcar
2huevos
60 ccleche
50 gchips de chocolate amargo
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1 1/2 hora

1

Mezclar la manteca con el azúcar, la vainilla y los huevos
2

En forma alternada ir agregando la harina y la leche, terminando con harina
3

Se agregan las chispas de chocolate y se vierte en molde de budín o redondo enmantecado y espolvoreado con pan rallado
4

Horno moderado aproximadamente 40 minutos