Pan pita con harina Pureza
El día lluvioso me dio ganas de hacer pan pita, pero no tenía levadura, así que decidí probar con harina pureza con levadura, que era lo que tenía en casa y me gustó mucho el resultado. Espero que los hagan y los disfruten.
Pan pita con harina Pureza
El día lluvioso me dio ganas de hacer pan pita, pero no tenía levadura, así que decidí probar con harina pureza con levadura, que era lo que tenía en casa y me gustó mucho el resultado. Espero que los hagan y los disfruten.
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bol, hacer un hueco y colocar dentro, el aceite, el azúcar, la sal y el agua a temperatura ambiente, de a poco. Formar un bollo liso y poner a descansar hasta que duplique su tamaño.
- 2
Una vez que haya duplicado su tamaño, desgasificamos, dividimos la masa en ocho porciones. Yo lo hice a ojo, pero es mejor usar balanza, para que queden todos iguales. Estiramos los bollitos bien finitos.
- 3
Poner los panes en una asadera espolvoreada con harina y hornear a 180 grados (horno precalentado) hasta que se inflen, no se tienen que dorar.
- 4
Colocarlos en una bandeja y mantener tapados con un repasador o paño, no dejarlos descubiertos porque se secan. Espero que los hagan son súper fáciles y rápidos fáciles
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