Agregar todos los ingredientes, exceptuando la cerveza. La cual se va agregando de a poco para que no salga tanta espuma

Colocar en un recipiente las chuletas junto con los ingredientes licuados, tapar con papel film y reservar en la nevera como mínimo 4 horas

Poner a asar por cada lado sin salsa por 5 minutos. Agregar la salsa en la que se marinó y dejar cocinando a fuego bajo/lento por 10 minutos por cada lado.

Dejar reposar por mínimo 10 minutos y servir. Yo lo serví con pasticho de papa (está en mis recetas) y arroz con fideos