Endivias con salmón y gulas

Name: Endivias con salmón y gulas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 endivias; 100 gramos gulas; 200 gramos salmón; Tsatsiki a base de yogur griego; Cebollino fresco; Colas de langostino

Raquel @raquel1980

Madrid, Madrid, España

Intentado hacer una cena sana y de fin de semana di con esta idea. Espero os guste.

Endivias con salmón y gulas

Raquel @raquel1980

Madrid, Madrid, España

Intentado hacer una cena sana y de fin de semana di con esta idea. Espero os guste.

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Ingredientes

10 min

2 raciones

2endivias
100 gramosgulas
200 gramossalmón
Tsatsiki a base de yogur griego
Cebollino fresco
Colas de langostino

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Abre las endivias y selecciona un par de hojas que nos servirán como base
2

En esta base de un par de hojas de endivia coloca el salmón y encima las gulas
3

Coloca un poco de salmón adicional sobre las gulas y pon un poco de cebollino cortado muy fino
4

Decora y da el toque final de sabor con la salsa tsatsiki
5

Coloca las colas de langostino, dos por cada pareja de hojas de endivias