Espaguetis con bacon champiñones y espárragos
Esta es una receta muy fácil!! Muy parecida a una carbonara pero con verduras! Es muy sabrosa y rápida de hacer!! Espero que os guste!!
Espaguetis con bacon champiñones y espárragos
Esta es una receta muy fácil!! Muy parecida a una carbonara pero con verduras! Es muy sabrosa y rápida de hacer!! Espero que os guste!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos los espaguetis a cocer, cuando estén cocidos los pasamos a un escurridor para pasarlos por agua fría y parar la cocción reservando un vaso del agua de la cocción y reservamos los espaguetis.
- 2
En una sartén grande ponemos aceite y freímos la cebolla bien picadita hasta que empiece a dorar.
- 3
Añadimos el bacon, lo cocinamos hasta que coja color.
- 4
Entonces añadimos los champiñones, los cocinamos hasta que suelten el agua y cojan color.
- 5
Es el momento de añadir los espárragos cortados en rodajas y el vaso de agua de la cocción de los espaguetis, cocinamos 10 min. Tapado
- 6
Añadimos la nata, cocinamos 5 min. para mezclar sabores y sazonamos con el pimentón y el perejil. Servimos y a disfrutar!!!
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