Entibiamos la leche en el micro sin que llegue a estar caliente. Sacamos y echamos a un plato, añadimos el huevo, el azúcar, canela y vainilla y batimos todo.

Partimos el pan y añadimos a la leche. Dejamos que se moje bien.

Cuando esté bien empapado freímos por los dos lados con mantequilla. Sacamos a un plato y añadimos el topping elegido. Y a disfrutar !!!