Ceviche clásico

Name: Ceviche clásico
Cuisine: peruanas
Ingredients: 500 gr. pescado cortado en casa unos (2 cm aprox); 02 cebollas medianas cortadas a la pluma; 8-10 limones; Ají limo picadito; 1 poco cilantro o culantro picado; Sal

Lulu Ortiz @lulu_0909

Chiclayo

Nada más rico que un buen ceviche, rápido, fácil y delicioso, está es mi receta súper sencilla, espero la disfruten 🤩🤩

Ceviche clásico

Lulu Ortiz @lulu_0909

Chiclayo

Nada más rico que un buen ceviche, rápido, fácil y delicioso, está es mi receta súper sencilla, espero la disfruten 🤩🤩

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Ingredientes

500 gr.pescado cortado en casa unos (2 cm aprox)
02cebollas medianas cortadas a la pluma
8-10limones
Ají limo picadito
1 pococilantro o culantro picado
Sal

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl colocar el pescado, agregar sal e integrar.
2

Exprimir los limones y agregar al pescado, revolver.
3

Agregar el ají limo y un poco del culantro o cilantro mezclar, rectificar la sal.
4

Finalmente agrega la cebolla revolver y servir.
5

Servir acompañado de choclo y camote sancochado. Que lo disfruten 🤩