Carnes en salsa de champignones

LA COLO BARBIE 😎 @Colito
Paso a paso
- 1
Cocinamos la manteca c la harina a fuego medio y batimos. Cuando la harina desaparezca agregamos la leche de a poco.
- 2
Salpimentamos y espesamos hasta hervir. Aparte cocinamos los champig fileteados hasta dorar de todos lados. Incorporamos la salsa. Mientras cocinamos la carne en cubos chicos en un chorro de aceite. Servimos todo junto.
- 3
* Agregue 1 cebolla, 1/4 de ají y verdeo para servir***
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