Preparamos las albóndigas, ponemos a la carne sal y pimienta, comino y orégano

Rallamos 2 cebollas grandes, agregamos a la carne y le agregamos mostaza

Mezclamos, vamos agregando pan rallado y amasamos hasta lograr la consistencia necesaria, armamos los bollos

Preparamos el verdeo con la cebolla restante, cocinamos y condimentamos

Agregamos los bollos, el vaso de cerveza y el de agua, caldito de verdura y orégano

Cocinamos por 30 minutos, mientras cocinamos el arroz

Pasado los 30 minutos, y con el arroz listo, podemos armar el plato y servir