Encocado de pescado
Sebastián Lozada @cook_27305056
Encocado de pescado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer un refrito con el ajo, cebolla, pimiento, achiote, sal, pimienta
- 2
Agregar la leche, un poco de comino, cubo Maggi, harina, sal, pulpa de coco
- 3
Sellar el pescado aparte con un poco de aceite
- 4
Agregar el pescado al encocado y cocinar
- 5
Agregar cilantro y sevir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sebastián Lozada le encantará ver cómo quedó.
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