Muffins con chips de chocolate 🍫

Name: Muffins con chips de chocolate 🍫
Yield: 18 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 200 g Harina (use integral pero pueden blanca); 2 huevos; 80 ml aceite; 3 Cucharadas edulcorante líquido; C/N Leche; 1 Cucharada polvo de hornear; Vainilla; Ralladura de limón; 100 g chips de chocolate; Crumble:; 1 cucharada sopera harina; 1 Cucharada sopera azúcar; 1 cucharada aceite

🌸Romina Caneppa 🌸 @cook_26660747

📍Las Piedras,Canelones, Uruguay 🇺🇾

Arriba tiene un crumble sencillo.

Muffins con chips de chocolate 🍫

🌸Romina Caneppa 🌸 @cook_26660747

📍Las Piedras,Canelones, Uruguay 🇺🇾

Arriba tiene un crumble sencillo.

Guardada

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Ingredientes

20'

18 unidades

200 gHarina (use integral pero pueden blanca)
2huevos
80 mlaceite
3 Cucharadasedulcorante líquido
C/NLeche
1 Cucharadapolvo de hornear
Vainilla
Ralladura de limón
100 gchips de chocolate
Crumble:
1 cucharada soperaharina
1 Cucharada soperaazúcar
1 cucharadaaceite

Guardada

Paso a paso

20'

1

Mezclar con batidor de mano el aceite, los huevos, edulcorante, vainilla y la ralladura. Batir bien hasta que espume.
2

Agregar la harina con un poco de leche, tiene que quedar una masa blanda, agregar las chispitas y el polvo de hornear.
3

Crumble: mezclar la harina con el azúcar y agregamos el aceite para formar un arenado, reservamos.
4

Acomodar los pirotines en un asadera y rellenarlos hasta la mitad, espolvoreamos con el arenado y llevamos a un horno por 20' o hasta pinchar y que salga secó, a 180°.