Rolls de canela veganos

Name: Rolls de canela veganos
Yield: 14 rolls
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa:; 2 tazas harina 0000; 1/4 taza azúcar; 1/2 cubito levadura fresca; 4 cucharadas aceite; 100 ml agua tibia(menos de ½ taza); Ralladura de ½ limón(opcional); Relleno:; 1/4 taza azúcar; 2 cucharadas canela

Ailiín @ailiin20

Son exquisitos y tienen una miga preciosa

Rolls de canela veganos

Ailiín @ailiin20

Son exquisitos y tienen una miga preciosa

Guardada

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Ingredientes

14 rolls

Masa:
2 tazasharina 0000
1/4 tazaazúcar
1/2 cubitolevadura fresca
4 cucharadasaceite
100 mlagua tibia(menos de ½ taza)
Ralladura de ½ limón(opcional)
Relleno:
1/4 tazaazúcar
2 cucharadascanela

Guardada

Paso a paso

1

Unir harina, azúcar, levadura, aceite y agua. Formar una masa y amasar (agregar agua o harina si es necesario). Dejar reposar 30 minutos.
2

Estirar la masa en forma de rectángulo de medio cm, pincelar con agua y espolvorear con la mezcla de canela y azúcar. Enrollar la masa y cortar rollos de 2 cm más o menos.
3

En una placa aceitada poner los rollos a 1 cm de distancia entre ellos y dejarlos descansar hasta duplicar volumen. Cocinar a horno medio precalentado por 15 minutos o hasta que doren levemente.
4

Opcional: mezclar azúcar impalpable con un poquito de agua hasta formar una mezcla espesa. Decorar los rolls. Listo!