Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol añadimos las verduras previamente cortadas como indican
- 2
Añadimos las especias, el cilantro y la sal y removemos
- 3
Añadimos la harina seguido por el agua templada y mezclamos muy bien con la mano sin dejar grumos.
- 4
Añadimos en una sartén aceite a fuego medio alto y añade a cucharadas las pakoras con un espacio para que no se peguen y cuando estén por debajo doraditas les damos la vuelta (unos 2 minutos por lado pero mejor vigilad) al hacerse las dejamos escurrir como cualquier otra fritura
- 5
Sirve con ketchup o con salsa chutney preferiblemente chutney de menta. Pueden aguantar 5 días en un tupper
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14113518
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14113518
Comentarios