Kwetiau Goreng

Di rumah yang paling suka makan kwetiau goreng ini saya. Dari kecil suka dibawain Bokap kwetiau goreng karena Nyokap gak pernah masak ini. Kau makan di Imperial Kitchen, saya pesannya selalu kwetiau goreng sapi atau kwetiau siram brokoli. Suka banget. Bahkan saya punya persediaan kwetiau instan dengan bumbu komplet kalau misalnya malas masak 😁.
Nah, kebetulan pas ke pasar tradisional kemarin meski kesiangan masih kedapatan kwetiau basah, langsung beli 2 bungkus deh ......
1 bungkus kwetiau basah itu bisa untuk 2 - 3 porsi yaaa......
Kwetiau Goreng
Di rumah yang paling suka makan kwetiau goreng ini saya. Dari kecil suka dibawain Bokap kwetiau goreng karena Nyokap gak pernah masak ini. Kau makan di Imperial Kitchen, saya pesannya selalu kwetiau goreng sapi atau kwetiau siram brokoli. Suka banget. Bahkan saya punya persediaan kwetiau instan dengan bumbu komplet kalau misalnya malas masak 😁.
Nah, kebetulan pas ke pasar tradisional kemarin meski kesiangan masih kedapatan kwetiau basah, langsung beli 2 bungkus deh ......
1 bungkus kwetiau basah itu bisa untuk 2 - 3 porsi yaaa......
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Seduh kwetiau basah dengan air mendidih, aduk lalu tiriskan.
- 2
Panaskan minyak. Goreng sosis dan telur, lalu buat orak arik.
- 3
Tambahkan irisan daun bawang seledri lalu aduk rata. Tambahkan suwiran ayam rebus, tauge dan sawi hijau. Aduk rata.
- 4
Tambahkan kwetiau basah. Beri semua bumbu lalu aduk rata. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai agak mengering dan rasa menyatu. Angkat
- 5
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar