Hervir la acelga previamente, cortar de la manera que quieran las verduras.

En un sartén con un chorrito de aceite rehogar la cebolla y el morrón, luego incorporar el tomate, choclo y la acelga. Agregar condimentos que quieran y 2 cucharadas de harina para que absorba el agua que larga la acelga. Una vez listo apagar y colocar en un bol para que enfríe.

Cortar bollitos de masa, estirar y hacer canastitas o ponerle el relleno primero y luego hacer la formita de canasta.

Llevar a una placa aceitada y meter al horno hasta que esté dorada la masa el que quiere lo pinta con clara de huevo antes de meter al horno yo no tenía 🙈. Luego lo pueden acompañar con una ensaladita o solo así 😊