Primero ponemos a calentar una sartén con un poco de aceite, una vez que esté bien caliente la sartén ponemos las costeletas, las salamos, para que queden bien doradas sí o sí tiene que estar bien caliente la sartén, cocinamos bien

En una ollita aparte ponemos la crema de leche, la mostaza, y la pizca de ajo en polvo y poquito de sal, cocinamos 5 min hasta que quede bien líquida y todo integrado

Servimos las costeletas y por encima de ellas ponemos la salsa, en esta ocasión lo acompañe con puré, pueden hacerlo con lo que a uds les guste !