Muslos de pollo a los 3 pimientos
Paso a paso
- 1
Salpimentamos los muslos de pollo y en una cazuela los sellamos, reservamos, en la misma cazuela ponemos la cebolla a juliana, los pimientos a tiras, los champiñones laminados, sal, el pimentón dulce ahumado, removemos y pochamos, añadimos el agua, una cucharada de harina blanca tamizada, removemos, ahora los muslos removemos
- 2
Tapamos y a fuego medio durante 40 minutos, dejamos reposar 15 minutos, servimos. Buen provecho 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
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