Salsa criolla no tradicional

Name: Salsa criolla no tradicional
Yield: 8-10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 Morrón rojo; 1/2 Morrón verde; 1/2 Cebolla blanca; 1/2 Cebolla morada; 1 Tomate mediano; 2 cditas. Ajo triturado; 1 cdita. Ralladura de limón; C/N Ají molido; C/N Sal y pimienta negra; 2 cdas. Vinagre de alcohol; C/N Aceite de girasol

Debora Di Benedetto @pikydpd86

Rosario

Es un mix de recetas que he visto y no decidía cual hacer 🤭

Salsa criolla no tradicional

Debora Di Benedetto @pikydpd86

Rosario

Es un mix de recetas que he visto y no decidía cual hacer 🤭

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Ingredientes

10'

8-10 raciones

1/2Morrón rojo
1/2Morrón verde
1/2Cebolla blanca
1/2Cebolla morada
1Tomate mediano
2cditas. Ajo triturado
1cdita. Ralladura de limón
C/NAjí molido
C/NSal y pimienta negra
2 cdas.Vinagre de alcohol
C/NAceite de girasol

Guardada

Paso a paso

10'

1

Cortar los morrones y las cebollas en cubitos bien pequeños
2

Pelar el tomate y quitarle la pulpa y las semillas, cortarlo en cubitos pequeños
3

Colocar todo en un cuenco, o como en mi caso dividirlo en dos frascos de mermelada previamente lavados y desinfectados
4

Por último agregar el ajo triturado, ralladura de limón, pimienta, vinagre, aceite y revolver bien con una cuchara
5

Nota I: de los dos frascos que me alcanzó al que iba a consumir en el momento le puse sal, al otro que iba a guardar en la heladera lo dejé tapado sin sal
6

Foto para mostrar el éxito de esta receta, se lo comieron con pan antes de que llegara el asado!