En un bols poner la maicena la harina leudante en otro bols poner el aceite el azúcar mezclamos y agregamos la esencia de vainilla la ralladura de limón y el huevo mezclamos

Y en bols que agregamos la maicena y la harina leudante agregamos la cuchara de leche en polvo agregamos la mezcla del otro bols y mezclamos le agregamos agua de a poco hasta que quede una masa pegajosa (yo dejé la mitad de la masa pegajosa y la otra le eche más harina y maicena hasta que quede una masa que no se pegue estire e hice formitas)

En aceitamos bien una fuente y agaramos la masa (pegajosa)

Hacemos bolitas y aplastamos con los dedos de a poco y así con toda la masa llevamos al horno medio por 5 a 10 minutos y listo 😋😋😊 lo rellenas con el dulce de leche y si queres la pasas por los bordes coco rallado