Ponche navideño de cítricos

Name: Ponche navideño de cítricos
Yield: 16 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 manzanas; 4 guayabas; 6 tejocotes; 1 raja canela; 4 litros agua; 1 puño jamaica aprox. 30 gr; 1 taza trozos caña; 2 mandarinas; 4 limones; 1/2 toronja; 200 grs azúcar; 2 naranjas

Jess Ceballos @practiJess

Aguascalientes

Esta receta de ponche me encanta! Los jugos de las frutas le dan un toque delicioso. #navidadoficial #micaminito

Ponche navideño de cítricos

Jess Ceballos @practiJess

Aguascalientes

Esta receta de ponche me encanta! Los jugos de las frutas le dan un toque delicioso. #navidadoficial #micaminito

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Ingredientes

1 hr.

16 raciones

2manzanas
4guayabas
6tejocotes
1 rajacanela
4 litrosagua
1 puñojamaica aprox. 30 gr
1 tazatrozos caña
2mandarinas
4limones
1/2toronja
200 grsazúcar
2naranjas

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Paso a paso

1 hr.

1

Corta en 4 partes los tejocotes la manzana y las guayabas.
2

Pon a hervir los 4 litros de agua con la raja de canela y agrega la fruta que anteriormente cortamos, incluyendo la caña, durante 30 minutos.
3

Exprime el jugo de los cítricos, mandarina naranja toronja y limón
4

5 minutos antes de apagar el ponche agrega el puño de jamaica
5

Apaga el fuego y agrega el jugo de todos los cítricos. Rectifica lo dulce de el ponche agregando poco a poco el azúcar. Listo! A saborear la Navidad.