Hamburguesa de domingo
Carne picada... Un poco de pimentón.... Queso y cebolla... Simple pero muyyy buena!
Siempre que me sobra torta de pan los domingos hago hamburguesas por aprovechar el pan, estoy deseando que sobre pan!!! Jajaja espero que os guste!
#elgordodecookpad
Hamburguesa de domingo
Carne picada... Un poco de pimentón.... Queso y cebolla... Simple pero muyyy buena!
Siempre que me sobra torta de pan los domingos hago hamburguesas por aprovechar el pan, estoy deseando que sobre pan!!! Jajaja espero que os guste!
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Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes de la hamburguesa mezclándolo todo, el ajo picadito, lo ideal es dejarlo unos 30 m de reposo para que se junten sabores
- 2
Mientras vamos pelando las patatas, cortándolas al gusto y friendo en abundante aceite
- 3
Por otro lado vamos haciendo la hamburguesa en una plancha con un mínimo de aceite hasta que esté echa
- 4
Hacemos también el queso a la plancha echando por encima las hierbas
- 5
Ahora partimos la cebolla en juliana, pasamos por harina y freímos en abundante aceite hasta que esté doradita, escurrimos en papel. Absorbente y salamos
- 6
Montamos hamburguesa untado ambos lados del pan de mahonesa
- 7
Encima la hamburguesa, el queso, la cebolla y tapamos con la otra rebanada de pan
- 8
Horno máxima potencia hasta que esté crujientito el pan
- 9
Acompañamos de Las patatas
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