Pan pita 🫓
Me encanta este pan porque se hace súper rápido y sin horno!! Es espectacular para sándwiches 🥪
Pan pita 🫓
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Triana Camila“Excelente! Riquísimos, los hice con mi esposo y nos encantó la facilidad y rapidez, el sabor ni hablar. Nos alegraste la noche muchas gracias ♡” -
mariel Alegre“Mi primera vez y me salieron bárbaros. Amo cocinar” -
Nostra Cucina“Buenísima la receta! Gracias por compartirla.. 😁” -
alicia beatriz amati“Pan arabe”
Me encanta este pan porque se hace súper rápido y sin horno!! Es espectacular para sándwiches 🥪
Paso a paso
- 1
Colocar la harina, la sal y el aceite en un bowl. En un recipiente aparte, activar la levadura con una cucharadita de harina (de la misma que usaremos para la masa), el azúcar y un poquito de agua tibia
- 2
Incorporar a los secos la levadura activada. Comenzar a mezclar incorporando agua. Amasar unos minutos hasta lograr un bollo de masa uniforme. Dejar descansar unos 5 minutos.
- 3
Dividir la masa y formar bollitos (aproximadamente 12). Para darle la forma redonda colocá el bollito entre plástico cristal (o film) y aplástala hasta hacerla finita. Yo uso una prensa para tacos, pero con el palo de amasar se logra exactamente el mismo efecto. También podes estirarlas de manera tradicional con un poquito de harina y palo de amasar, pero con el plástico es muy práctico. Si queres que tengan más miga, podes dejarlos levar unos minutos.
- 4
Precalentar a fuego medio-bajo un sartén o plancha. Agregar un poquito de aceite para que no se peguen. Cocinar vuelta y vuelta hasta que se doren.
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Pan pita Pan pita
Uno de los alimentos esenciales en las mesas del Medio Oriente, es sin duda alguna el pan árabe, que entre su gran variedad de estilos, el pan de pita constituye una tradición dentro de esta cultura.En la cultura árabe, el pan pita es consumido diariamente, siendo un alimento que por su versatilidad forma parte de una gran cantidad de platillos, de esta manera, levemente fermentado, con forma plana, redonda, hueca y una blanda, pero firme contextura, permite incluir en su interior cualquier tipo de guarnición como carnes o vegetales, e incluso es usado como bocadillo para servir salsas como el hummus o envolver el falafel o los kebabs, entre otros. #cocinaoriental
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Pan pita Pan pita
El pan pita es un tipo de pan plano blando consumido de manera regular en países del medio oriente. Este pan es hecho a base de harina de trigo fermentada que originalmente es cocido en las paredes de los hornos tradicionales y es acompañado por un sin fin de platillos.#cocinaoriental
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Pan de higos deshidratados y nueces Pan de higos deshidratados y nueces
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Originalmente el pan Pita no lleva Albahaca pero fui inspirada por mis hermanos para agregarle Albahaca y especias finas , en esta receta solo se agrega Albahaca pero se pueden agregar las demás especias finas, haciéndolamás especial.Combina muy bien con salsa de tomate y quesos o cremas.Espero sea de su agrado.
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Pan pita Pan pita
El origen del pan pita se remonta a varios miles de años antes de cristo. Su historia va prácticamente en paralelo a la historia del uso de los cereales por parte del hombre, y es este tipo de pan aplastado, típico en muchas regiones de África y Oriente Medio, fue posiblemente uno de los más antiguos de la humanidad.#cocinaoriental
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El origen del pan pita se remonta a varios miles de años antes de Cristo. Y es su historia va prácticamente en paralelo a la historia del uso de los cereales por parte del hombre, y este tipo de pan aplastado, típico en muchas regiones de África y Oriente Medio, fue posiblemente uno de los más antiguos de la Humanidad.
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"Pan rústico natural" (baguette) "Pan rústico natural" (baguette)
Este pan es bueno para acompañarlo como tú gustes, en mi caso hice tapas con lo que más me gusta.#Baguette4
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