Chuletón de buey a la parrilla

Name: Chuletón de buey a la parrilla
Yield: 5 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 chuletones de 1 kg cada uno para los 5; Sal Maldon; Y el fuego

Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero

Pamplona

Cuarto plato comida prenavideña
#cocinasolidaria

Chuletón de buey a la parrilla

Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero

Pamplona

Cuarto plato comida prenavideña
#cocinasolidaria

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

5 comensales

2chuletones de 1 kg cada uno para los 5
Sal Maldon
Y el fuego

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Calentar fuerte la parrilla
2

Salamos los chuletones
3

Los ponemos en la parrilla 3 minutos por cada lado
4

Lo sacamos a la mesa y preguntamos a los comensales di les gusta más hecho o está bien.
5

Para ello les habremos dado unos cortes, ya que son para compartir
6

Si los dan el ok, lo servimos en una tabla y que vayan cogiendo los trozos
7

Hay a gente que le gusta limpiar bien el hueso como en este caso
8

Es una delicia un chuletón para COMER