Pimientos de piquillo rellenos de bacalao

yolandamodrono @ymhr
Tambien quedan muy buenos rellenos de atun en aceite
Pimientos de piquillo rellenos de bacalao
Tambien quedan muy buenos rellenos de atun en aceite
Paso a paso
- 1
Cocer los trozos de bacalao.
- 2
Pochar la cebolla en aceite y añadir el bacalao desmigado..reserva
- 3
Hacer una bechamel espesa.y añadir al bacalao,..mezclar todo muy bien
- 4
Dejar enfriar la masa y rellenar lis pimientos..reservar unos tres
- 5
Por ultimo hacer una salsa calentando los tres pimientos que hemos reservado..con un poco de liquido del bote. pasarlo al vaso de la batidora y echar nata al gusto y batir, echar una pizca de sal.
- 6
Por ultimo echar la salsa por encima de los pimientos y a comer...pueden comerse frios o calientes
- 7
Espero os guste..😊😊
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