Strudel de manzana
#lowcost#dominó🍏🍏Para una merienda estupenda.
Paso a paso
- 1
Vamos a empezar poniendo las pasas en remojo en agua caliente.
- 2
Pelamos y cortamos en daditos la manzana y la rociamos con el zumo del limón. Ponemos una sartén al fuego con la margarina y rehogamos la manzana.
- 3
Agregamos las nueces partidas y las pasas escurridas, también le ponemos el azúcar, la vainilla, la canela y el ron. Dejamos que cocine unos 15 minutos. Cuando se vea la manzana blandita estará listo, entonces se aparta y dejamos que se enfríe.
- 4
Colocamos la plancha de hojaldre en una superficie plana, ponemos el preparado en el centro. Se hacen cortes en diagonal en ambos lados y se van cruzando para formar la espiga.
- 5
Se termina recogiendo la masa por el borde inferior, o recortando masa si hace falta. Se pinta con huevo batido.
- 6
Se horneará durante unos 25 minutos, en horno precalentado a 180 grados arriba y abajo. Se dejará dentro del horno una vez se haya apagado, otros 4 minutos.
- 7
¡¡Y listo para tomar!!. La receta es de origen alemán y allí lo toman caliente. Para ser la primera espiga que hago, creo que no ha salido mal😊😊
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