Comenzamos! Vamos a diluir la levadura con la leche y el agua (tibia) Y vamos a agregar el resto de los ingredientes hasta integrar, por último vamos a agregar la manteca media pomada y vamos a amasar hasta que nos quede una masa bien lisa.
Vamos a dejar descansar la masa hasta que duplique el volumen.

Cuando haya duplicado vamos a a fraccionar en bollitos de unos 100grs más o menos, a mí me salieron 12 aproximadamente, no es necesario que pesen 100 exactamente pero es un aproximado.
Una vez fraccionados los bollitos vamos a dejar descansar unos 10 min.

Una vez descansado, con la punta de los dedos vamos a presionar en el medio de cada bollito para realizar los anillos como están en la foto. Y vamos a llevar a cocción.

Una vez que tengamos todos en la asadera, pintamos con huevo y por encima tiramos semillas, es opcional!!
Una vez hecho esto llevamos al horno unos 15 min. a 180° para terminar la cocción y eso es todo, tiene sus pasitos largos pero les aseguro que vale la pena!!

Les dejo unas ideas, pueden hacer sándwiches con:
Queso crema tomate y albahaca.
Jamón crudo y queso crema
Jamón y queso
Queso crema y salmón ahumado.
O con lo que más les guste es a imaginación de cada uno!!