Tarta de queso La Viña
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#WeekendTour una tarta de queso súper cremosa y riquísima. Yo he usado un molde de 20 cm
Tarta de queso La Viña
#WeekendTour una tarta de queso súper cremosa y riquísima. Yo he usado un molde de 20 cm
Paso a paso
- 1
Dejar el queso, la nata y los huevos a temperatura ambiente
- 2
Cuando ya estén, precalentamos el horno a 200º calor arriba y abajo sin ventilador
- 3
En un bol batimos el queso con varillas manuales o eléctricas pero sin batir mucho. Añadir el azúcar poco a poco y seguir mezclando
- 4
Añadimos los huevos uno a uno dejando que se integren bien antes de añadir el siguiente
- 5
Añadimos la nata y mezclamos
- 6
Por último añadimos la harina y batimos un poco para que se integre. Debe quedar una masa homogénea sin grumos
- 7
Forramos el molde, debe ser desmoldable, con papel sulfurizado. Mejor si arrugamos un poco el papel para que se adapte mejor. Dejar sin cortar los bordes pues va a subir en el horno
- 8
Ponemos la mezcla en el molde y metemos al horno en la parte media unos 40 minutos, ojo!!! cada horno es un mundo
- 9
Cuando esté dorada y hecha al gusto de cremosa pero al pincharla el pincho salga limpio, apagamos el horno y dejamos templar dentro
- 10
Una vez fría sacamos del horno y reservamos hasta el momento de servir
- 11
Emplatamos y servimos
- 12
Buen provecho!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14460435
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más Recetas similares
-
Tarta de queso La Viña Tarta de queso La Viña
Para los amantes de la tarta de queso😍. Esta es una tarta que la hacen en el restaurante La Viña de San Sebastián, mi tierra. Esta considerada una de las mejores tartas de queso del mundo. Una auténtica delicia❤️😍
-
Tarta de queso La Viña Tarta de queso La Viña
Es mi forma de hacer la famosisima tarta de queso de La Viña. Me encanta la tarta de queso y esta es súper cremosa y además fácil!! La tarta queda bastante dulce y con 150 gr de azúcar también queda muy bien pero se supone que estas son las proporciones que utilizan en el restaurante.#1receta1árbol
-
Tarta de queso La Viña Tarta de queso La Viña
Esta deliciosa tarta de queso es una de las más famosa de España!!Cuanto metes la primera cucharada en la boca, entiendes perfectamente porque tiene tanta fama, no te puedes imaginar lo cremosa que es... hasta que la pruebas!!Es una tarta muy sencilla de hacer y además tiene la ventaja de que siempre sale bien; solo hay que mezclar los ingredientes y ponerla en el horno.Lleva el nombre del restaurante La Viña que es donde la crearon, y donde llevan haciendo esta tarta desde hace 27 años.#WeekendTour
-
Tarta de queso de La Viña Tarta de queso de La Viña
#LasRecetasDeCookpadEsta es la receta original de la tarta de La Viña, pero con las cantidades adaptadas para 8 raciones; muy fácil de preparar y con un sabor espectacular.
-
Tarta de queso estilo La Viña Tarta de queso estilo La Viña
Lo cierto es que nunca había preparado esta archiconocida tarta de queso y aprovechando el #weekendtour me he animado a hacerlo. He quedado sorprendida porque no se tarda nada en prepararla, no tiene complicación alguna y sin embargo el resultado es una pedazo de tarta increíble. Así que, caerá sí o sí en más ocasiones, por lo que va directa a mis favoritas.Se recomienda tener todos los ingredientes a temperatura ambiente, especialmente el queso para que nos sea más fácil de batir y ni que decir tiene que a mejor calidad de los ingredientes, mejor resultado.#weekendtour
-
Tarta de queso La Viña Tarta de queso La Viña
Es una de las tartas de queso más famosas, y os aseguro que está buenísima y es sencillísima de hacer. Yo la he hecho con alguna variación de la original.
-
Tarta de queso La Viña Tarta de queso La Viña
Hola!!! Hoy os traigo la famosa receta de la tarta de queso La Viña.🧀Si queréis ver la video-receta os invito a verla en mi canal de youtube BakeWithLovehttps://youtu.be/PgpUglHTP60
-
Tarta de queso de La Viña Tarta de queso de La Viña
Y este fin de semana seguimos de viaje gastronómico!! ✈️🇪🇸 Segunda parada: San Sebastián, para cocinar su tradicional 🍰 Tarta de queso de La Viña 🍰El estilo de esta tarta de queso que el restaurante La Viña, ha conseguido exportar a medio mundo ha sido elegida por el periódico The New York Times, como uno de los sabores gastronómicos que marcará el 2021. Es una tarta de queso horneada, con una textura muy cremosa y a la que no le hace falta decorarse con mermeladas. A primera vista puede parecer una tarta de aspecto tosco, pero una vez que se corta en porciones y ves el interior, salivar ya es inevitable 😋#WeekendTour
-
Tarta de queso La Viña Tarta de queso La Viña
Tarta de Queso del famoso restaurante de San Sebastián
-
Tarta de queso la Viña Tarta de queso la Viña
Hola a tod@s, aquí os traigo la tarta de queso del restaurante La Viña, ubicado en San Sebastián ( País Vasco), es una tarta fácil y sobre todo muy rica y jugosa una delicia en estado puro que espero os encante 😉!
-
Tarta de queso La Viña Tarta de queso La Viña
Qué de ganas tenía de hacer esta tarta, pero siempre pensaba que sería complicado o yo que sé.Y cuando me he puesto a hacerla, ¡me ha encantado!No conozco una tarta tan fácil, económica y rica como esta...100% recomendable 🥰Yo la hice para el cumple de mi niña que tuvimos comida inesperada y fue un éxito rotundo. ¡¡La repetiré seguro!! 🤤Mejor hacerla de un día para otro y está súper rica.
-
Tarta de queso La Viña Tarta de queso La Viña
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=mcLobJ1wKqQTarta de queso La Viña. Como hacer paso a paso la receta del auténtico Cheesecake del restaurante La viña de San Sebastián. No os podéis imaginar lo jugosa y riquísima que esta esta tarta, a mí personalmente las tartas de queso me apasionan y son muchas las que he hecho ya y todas me han encantado pero está en especial me ha ENAMORADO.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14460435
Comentarios (7)