Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar todos los vegetales. Poner la quinoa en agua y lavar al menos 7 veces para quitarle lo amargo.
- 2
Hervir la quinoa durante 7 minutos y escurrir bien. Saltear todos los vegetales hasta cocinarlos, agregar la cerveza, una vez que se evapora agregar la quinoa.
- 3
Condimentar a gusto, yo usé sal, pimienta, pimentón ahumado y oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania 💥 le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamo Iris y amo cocinar! Desde muy chica recuerdo estar buscando nuevas recetas para cocinarle a las personas que quiero, por eso creo que esta comunidad es maravillosa 🤗.
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