Paso a paso
- 1
Hervir las lenguas una hora y media más o menos
- 2
Hervir los huevos
- 3
Vinagreta: picar el perejil y el ajo
- 4
Una vez picado pongo en un recipiente y le agrego aceite vinagre y una pizca de sal fina
- 5
Pico los huevos o los rallo
- 6
Pelo las lenguas y las corto en fetas bien finas
- 7
Las pongo en un bols y le agrego el huevo y la vinagreta mezclo todo y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marita Pissurno le encantará ver cómo quedó.
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